Дмитриева Полина
Мои статьи: Что такое франшиза в бизнесе: главные особенности
Статья написана для компании-партнеров "Центр Суши".
Что такое франшиза?
Франшиза - это право, позволяющее открыть бизнес под известным брендом и использовать его концепцию, правила и технологии. Компания, которая готова поделиться своими наработками, является франчайзером, а покупатель именуется франчайзи.
Как это выглядит на практике? Допустим, вы имеете некоторый капитал и решили открыть небольшой бизнес, вложив средства, например, в небольшое кафе быстрого питания. После принятия решения о старте своего проекта вам предстоит решить ряд непростых маркетинговых задач: придумать название, реализовать рекламную кампанию, создать сайт, продвигать свой бренд в соцсетях - это далеко не все, а уже требует привлечения маркетологов, дизайнеров, SMM-менеджеров. Помимо этого вам предстоит собрать команду, выбрать подходящее помещение и договориться с рядом государственных организаций. Сделать это достаточно сложно, особенно если бизнесом занимаешься впервые. Уже без найма персонала и производственных закупок придется выложить кругленькую сумму.
С помощью франшизы вы получите готовую бизнес-модель, где все задачи уже решены. Вы сможете открыть кафе или ресторан под известной маркой. Все, что вам нужно - это оформить помещение в соответствии с требованиями и концепцией франчайзера, обустроить кухню и гостевой зал и нанять персонал.
Франшизу можно приобрести в любой сфере: общественное питание, розничная торговля, образование, туризм, развлечения (например, кино).
Права и технологии известным брендом предоставляются не на бесплатной основе - франшизы имеют определенную стоимость. Как правило, условия приобретения франшизы и цены указаны на официальном сайте компании франчайзера, а также их можно найти и в каталогах франшиз.
Франшиза - это самый надежный и доступный способ открыть свое дело, особенно если вы не имеете управленческого опыта за своей спиной, и получить прибыль в кратчайшие сроки с минимальными вложениями.
Виды и типы франшиз
Такая бизнес-модель работает во многих сферах. При желании понятие франшизы можно использовать в любой нише, и это может принести хорошую прибыль при минимальных затратах.
На сегодняшний день наиболее перспективными считаются следующие направления франчайзинга:
сети супермаркетов и торговых точек;
красота и здоровье (фитнес, СПА, тренажерные залы);
общественное питание (рестораны и кафе, сети быстрого питания, сервисы доставки еды, фуд-корты в крупных торговых центрах);
интернет-магазины;
одежда и аксессуары.
Франшизы могут быть двух типов: прямая - с непосредственной передачей прав от франчайзера к франчайзи, и мастер-франшиза - права по выдаче франшиз получает региональный франчайзи. Мастер-франшиза используется крупными международными или национальными компаниями.
Как оплачивается покупка франшизы
В торговле франшизами есть 2 схемы оплаты: паушальный взнос и роялти.
Паушальный взнос подразумевает однократную оплату при подписании договора о сделке. Если условия устраивают обе стороны, то франчайзи выплачивает оговоренную сумму и приобретает право на использование бренда и его технологий. Франчайзи может сразу же открыть точку и начать зарабатывать либо сделать это через какое-то время.
Роялти представляет собой оплату франшизы частью прибыли от франшизы. Такая модель сотрудничества чаще всего используется большими компаниями-франчайзерами, которые хотят контролировать оборот и финансовые показатели. Это имеет большое значение для франчайзера, ведь чем выше ваш доход, тем больше средств он получит в виде роялти. Такая схема удобна и для франчайзи, не имеющих средств на паушальный взнос (а у некоторых франчайзеров он поистине неподъемный).
Одни компании используют только схему паушального взноса, другие - роялти, третьи - и то, и другое.
Плюсы приобретения франшизы
Разберем подробнее нюансы и достоинства предпринимательства по франшизе. А между тем преимуществ у приобретения франшизы по сравнению с бизнесом с нуля очень много.
1.Быстрая раскрутка. Инвестируя в готовый бизнес, вы сможете получать первые доходы от бизнеса по франшизе уже в первые недели после открытия, а за полгода можно окупить все вложения.
2.Узнаваемость бренда и минимум затрат на рекламу. По сути, вы открываете дело под эгидой известного бренда, который уже имеет клиентскую базу, поэтому не нужно тратиться на грандиозную рекламную кампанию. А если реклама все же нужна, то франчайзер даст рекомендации, какими методами лучше всего продвигать продукт в массы, а также расскажет об акциях и мероприятиях.
3.Обучение и поддержка. Франчайзер заинтересован в том, чтобы его франчайзи достойно представлял продукт, а потому помогает в приобретении навыков и опыта по ведению бизнеса. Нередко компании-франчайзеры организуют конференции и курсы повышения квалификации, а также создают обучающие программы.
4.Низкие риски. По статистике, 8 из 10 компаний закрываются в первые 5 лет после открытия. В франчайзинге количество закрывающихся компаний - 2 из 10. Бизнес с нуля может “прогореть”, но для франчайзи все риски сводятся к минимуму: франчайзер оказывает всяческую помощь, ведь опять же, в его интересах, чтобы ваши дела пошли в гору.
Минусы франшизы
Недостатки тоже есть, причем как для собственника франшизы, как и для франчайзи.
Перед тем как начать выбирать франшизу, нужно помнить о следующем:
1.Ограничено пространство для творчества. Деятельность франчайзи регулируется условиями договора вплоть до цвета стульев в офисе. Вместе с франшизой вы приобретаете концепцию и идею компании, а значит, можно обойтись без креатива.
2.Возможно давление со стороны франчайзера. Чаще всего закупка расходных материалов осуществляется через бизнес-партнера франчайзера, а значит, франчайзи тоже будет ограничен в выборе. Также условия договора о франшизе могут быть слишком жесткими, поэтому всегда нужно думать о том, насколько они для вас выгодны.
3.Высокая стоимость. Без затрат при покупке франшизы в любом случае не обойтись, но бренд, популярный в нужном франчайзи регионе, может стоить слишком дорого, и наоборот.
Так или иначе, минусы есть в каждом деле. Но работа с франшизой однозначно легче и выгоднее с финансовой стороны, чем бизнес с нуля.
Реальные примеры франшиз: 3 популярных варианта
Для примера рассмотрим 3 варианта франшизы. Все ниже представленные бренды имеют разный ценовой диапазон.
“Перекресток”
“Перекресток” - это сеть супермаркетов, которая принадлежит компании X5 Retail Group. Общее число магазинов по стране - около 500. Основатели сети постарались создать комфортный маркет для людей, ценящих качество и свежесть продуктов.
Покупка франшизы требует соблюдения определенных условий: магазин должен находиться в густонаселенном пункте или районе жилищного строительства, иметь площадь не менее 1300 кв. м. Есть требования к освещению, наличию коммунальных сетей и Интернета, подъездных путей и т. д.
Паушальный взнос франшизы “Перекресток” - 1 -1,5 млн. рублей.
“Центр Суши”
Сети по доставке японской кухни сейчас очень популярны. Особенность таких заведений в том, что при наличии персонала и пространства кухню с приготовлением еды на вынос можно превратить в небольшой суши-бар.
“Центр Суши” - это федеральная сеть, специализирующаяся на приготовлении блюд японской кухни в формате “взять с собой” и на доставке. Роллы, суши и салаты готовятся из свежих продуктов, и клиенты легко могут в этом убедиться, ведь процесс готовки идет на открытой кухне.
Приобретая франшизу “Центр Суши”, вы получаете право на открытие суши-бара, острова, павильона или фудкорта под покровительством бренда, то есть можно выбрать подходящий формат, а также комплексное обучение.
Паушальный взнос франшизы “Центр Суши” - 200 тыс. рублей.
Bershka
Bershka - сеть магазинов, специализирующихся на продаже модной одежды. Так как бутик предлагает недорогую и удобную одежду разных категорий, целевой аудиторией бренда является молодежь. В модельный ряд входят как стильные модели костюмов, брюк и блузок, так и элементы уличного стиля.
Паушальный взнос франшизы Bershka отсутствует, роялти - 3%. Однако на начальном этапе бизнес требует больших вложений - около 2 млн. рублей.
Таким образом, открытие бизнеса по франшизе имеет неоспоримые преимущества перед другими бизнес-моделями. Предложений довольно много. Перед покупкой рекомендуем вам изучить рынок и определить, какая сфера будет иметь спрос конкретно в вашем регионе.
https://docs.google.com/document/d/1yPWJeKtJDgkWH4uaFd8rkbzaHIZn0q1vx4GB8RAbsSA/edit
Комментарии: 0
Пока нет комментариев, ваш комментарий будет первым!
Возьмусь за фриланс